Antaresプラグインは、macOS 11 BigSurではまだサポートされていません。
互換性を確保するために懸命に取り組んでいますが、それまでの間、更新を保留することをお勧めします。また、アップデートする前に、DAWやその他のプラグインがサポートされていることを確認することをお勧めします。